烏魚子推薦2026｜野生養殖差在哪？6款一口烏魚子＋送禮挑選一次看
2026/08/16
E編小時候，就是在西子灣這區長大的，20年前的哈瑪星語現在相差甚遠，依舊復古，但多了一些新元素注入，即使已經不在這裡生活，E編我還是時常會回來，探望親友、喝喝咖啡，滿足自己的懷舊情懷。
今天要帶大家探訪的是器味，是在附近戶外攀岩時意外發現的咖啡廳，就在小時候住家的隔壁街，老實說，我對這個三角窗沒有記憶，姑且稱它為被塵封的角落，如今，器味用哈瑪星復古建築，裝載著歐洲年代瓷器，是博物館、是咖啡廳、是享受下午茶的場域。
每個月只營業8天，不接受訂位，營業時間會在IG公布，不是想來就能來，讓人更能珍惜在這的時光….
這個場景，是E編整間店最喜歡的地方，畫面中的所有物品，不論顏色、質感、氣息，都無比和諧。
E編去的當天，下著毛毛細雨，室內多了一點一遇氣息，若是平時陽光高照的高雄，室內空間相必會更加明亮。
環境中有著樣式各樣的植物，融入環境的同時，又提昇的視覺層次。
隨意喀一張照片，都像一幅靜物畫。
桌上、櫥櫃、木架上的歐式瓷器、餐盤、餐具、杯具，都是可以選購的，若是喜歡，可以當場與店主詢問。
E編很是欣賞，器味，一棟哈瑪星老式建築，本就混合日式、台式的復古，加上歐式物件、鄉村、乾燥花、鮮花、蕨類，運用不同風格與器物，將復古氣息層層疊加，造就了它獨特的氛圍。
器味，裝咖啡、甜點的器皿，也是使用復古瓷盤，或是精緻的古董杯，它們在我眼裏是如此精緻，已經不是甜點，而是藝術品了。
提拉米蘇被裝在高腳杯中，E編花了很多力氣找尋如何拍攝，才能拍出它的美感，最後選擇這樣的構圖，並用三張照片，復刻了E編眼前的場景給大家。
甜點上頭裝飾新鮮樹莓，在台灣不太常見，酸度很高，搭配上綿密香甜的提拉米蘇，有解膩的效果。
不像一般常見的布朗尼，口感更像巧克力，濕潤扎實，氣味濃郁，單吃還會膩，但是搭配一旁的義式冰淇淋與樹莓，巧克力豆以及麥片，會產生各種令驚喜的排列組合。
器味粉專有寫到，這款布朗尼，是用比利時80%巧克力製作＋高雄在地製作的義式冰淇淋（小露吃）組成～
巴斯克乳酪蛋糕，搭配新鮮桃片與藍莓果醬，精巧可愛。E編我本身就比較喜歡濕潤口感的甜點，器味的乳酪蛋糕本糕就是偏濕潤，吃起來帶有焦香味，起司味濃，喜歡乳製品朋友應該會很愛，還可以沾沾果醬，味道就變得酸甜，有畫龍點睛的感覺，想要更Fresh時，咬一口桃，就可以淡去口中的氣味。
不得不說，器味的甜點，很對我胃口，我超愛多種吃法，不同食材搭配，蹦出新口感、新層次的美食。
今天我和夢編，也有點鍋煮奶茶（$150）與拿鐵（$150），熱熱的飲品在涼涼的雨天喝，滿不錯的，整體表現的也還不錯，或許下次來，可以試試茶或是手沖～
值得一提的是，盛裝拿鐵的是一個瓷碗，雖拿取引用不是很方便，但我為它的美麗買單。
若各位朋友想要來場不一樣的下午茶，體驗被各類復古老物環繞的感覺，先確認器味營業時間，然後準備好輕鬆愉快的心情，就可以驅車前往囉～
